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利客生鲜配送系统供应商放弃80%传统2C零售，2B配送商夹缝中生存！生鲜供应链变革迎来大爆发！“供应商利润下降3-5成，放弃80%传统C端零售渠道。”“生鲜B2B企业大多都是瞄准社会餐饮B端，这是食材供应链实现规模销量的关键赛场。供应链赛道愈发火热，2C遇冷，2B玩家持续涌入越发拥挤。”塑造生鲜行业关键竞争能力，其关键要素之一便是生鲜供应链体系的建设。生鲜市场价格暴涨暴跌批发商利润猛降3-5成由于，整个生鲜供应链太长，上游种植农户只能通过去年行情和批发商处获取市场信息。种植、养殖户的分散以及信息的滞后性导致，多数种植户会选择种植上一年热门、售价高的产品，而导致第二年市场供大于求，价格又暴跌。从而整个生鲜市场价格暴涨暴跌进入怪圈。
利客生鲜配送系统由于市场价格传导机制受阻，价格的剧烈波动，无法及时传递至中游各级批发商，而导致其收购价反而高于售价产生亏损，利润下降3-5成。信息流转不畅与供应链冗长相互制约的局面难以被打破，而批发商在其中承担了巨大的风险。多级供应链使各地市价不一，批发商受利益驱使追逐“远市”。多级供应链使得市场信息不畅，批发商可能无法准确掌握较近的批发市场价格、需求信息。 生鲜蔬菜批发市场 所以，批发商并不总是直接将生鲜批发到距离较近的批发市场，而是先将“单品菜”运往 度高、吞吐量大、销售更快的批发市场销售。例如，在贵州省贵阳市一直缺乏中 蔬菜，但省内黔东南蔬菜年外销量为10万吨左右。利客生鲜配送系统软件！一键汇总订单，一键生成采购单，为生鲜配送系统企业提升效率！
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生鲜配送系统中心分为不同的作业区。(1)收货区。仓库人员在此接收货物并做好卸货、检验等工作。在收货区，货物停留时间不长，并在流动中。此区设施主要有验货用的电脑、自动识别设备与卸货工具。(2)存储区。存储区一般都建有 的冷藏库(温度在()℃以上)、冷冻库(温度在－18℃左右)，并配置各种设备，比如货架、叉车、堆垛机等设备。它是生鲜配送中心的主体部分之一。(3)分拣区。分拣区是配送中心人员进行拣货和配货作业的场所。其面积大小因配送客户类型和数量不同而异。拣选区内一般配置有手推货车、货架或拣选系统等设备。(4)发货区。发货区是工作人员将组配好的货物装车外运的作业区域。在很多配送中心里，配货区和发货区往往共用。(5)加工区。此区域对进入配送中心的生鲜食品进行整理加工，如蔬菜去除老叶、清洗，鱼类食品剖腹、去鳞，猪肉分切、包装等。加工区的大小与门店的生鲜销量有关。这是生鲜配送中心的关键区域，直接决定了一个生鲜配送中心的运营能力。东莞农贸市场生鲜配送系统网站
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